L’auberge sera exceptionnellement ouverte le dimanche 31 janvier 2016.

Fermeture annuelle du lundi 1er février au lundi 22 février 2016 inclus.

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Patti Smith, accroc au café et aux séries TV, nous fait découvrir les films, les musiques, les livres, les auteurs qu’elle aime. Elle nous parle de ses rêves, ses désirs, du passé, du présent, de personnages réels et irréels, des êtres disparus qu’elle a aimé. Le livre est divisé en 18 chapitres et à chaque fois, ce sont des gens, des lieux différents

Mais depuis quelques années, de plus en plus de foyers se tournent vers un mode de vie "zéro déchets" dans un objectif environnemental d’une part, mais aussi dans le but de se désencombrer et de se libérer l’esprit. Le concept s’est répandu à grande échelle notamment par le bais du livre "Zéro Déchet" de Béa Johnson, une mère de famille franco-américaine qui explique pas à pas sa démarche et les moyens d’y parvenir. Comment ça marche ? Il est évidemment impossible de changer radicalement de mode de vie du jour au lendemain

On peut se faire plaisir en étant sérieux

Récemment, par exemple, j’ai été maître de stage d’un jeune qui vient de réussir le concours de contrôleur aérien. « On est très chanceux » Quels sont les prochains projets de l’association ? On est en train de conclure la rénovation du club house, qui du coup est plus opérationnel

Et en n’ingérant rien d’autre que des bananes, des biscuits secs, des bouts de fromage et du Coca-Cola

Les moyens limités de ces militants ne sont pas comparables avec ceux des organisateurs du trail

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Auberge la Gaillotière - La Gaillotière, 44690 Château-Thébaud (44) - Tél : 02 28 21 31 16 - restaurant au milieu des vignes - Nantes - Accueil et repas d'entreprises