L’auberge sera exceptionnellement ouverte le dimanche 31 janvier 2016.

Fermeture annuelle du lundi 1er février au lundi 22 février 2016 inclus.

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Elle pousse son amour de l’esthétisme jusqu’à préciser la police du caractère d’imprimerie, choisi en hommage à l’imprimeur Robert Granjon, graveur de caractères au 16e siècle … Précieux , pour certains prétentieux peut-être, son univers qui plonge largement dans le passé, laisse un parfum subtil de rêves tissés de souvenirs… MARIE-LAURE VANIER Lorsque j'ai tourné la dernière page, j'ai crié « Oh ! C'est fini ! » Je m'étais habituée à cette rencontre quotidienne avec une personnalité hors du commun et si attachante Patti Smith. En fait, je ne connaissais rien d'elle sinon quelques chansons que j'écoutais autrefois, il y a bien longtemps... Tout d'abord, ce qui m'a fascinée dans ce livre, c'est la photo de couverture elle est assise dans un café, une tasse blanche devant elle

Pour être là, sentir ce que le soir a à nous dire et écouter le temps qui passe... Je l'imagine là, en ce moment, assise sur son perron, un vieux sweat à capuche jeté sur le dos, les cheveux presque blancs retenus en arrière

« Malgré tout, nous restons sur de très petits tirages, pour ne pas trop investir d'argent personnel dans les productions et plutôt utiliser celui que nous avons gagné sur les salons », expliquent-ils

Cette conception utilitariste et concurrentielle de la montagne n’est cependant pas du goût de tout le monde

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Auberge la Gaillotière - La Gaillotière, 44690 Château-Thébaud (44) - Tél : 02 28 21 31 16 - restaurant au milieu des vignes - Nantes - Accueil et repas d'entreprises